首先要明白，陶瓷包含了陶器和瓷器两种，两者的区别在于，使用材料和烧成温度不同，两者缺一不可。

陶器：可以使用包括瓷土在内的各种矿物粘土制作，烧成温度较低，多在700—1000℃之间，胎体烧结完全度高，没有发生瓷化现象，敲击之声较沉闷。

瓷器：使用的是氧化铝含量较高的瓷土（即高岭土）烧制。瓷器的烧成温度至少在1100℃以上，胎质基本瓷化，敲击之声清脆。

紫砂：由紫砂泥制成，是宜兴市丁蜀镇的特产，严格来说，紫砂也是属于是陶的一种。哪个好？

紫砂的好处

一、既不夺香，又无熟汤气

二、夏日越宿不馊

三、盈润包浆

陶瓷器具好处

一、种类繁多

二、制作效率高，首次获取成本低

所以怎样取舍其实看自己，喜欢那种就选那种，没有谁好谁差

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